Термист колбасного производства
Термист колбасного производства
Владикавказ, Карцинское шоссе, 12Б
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Ведение процессов обжарки, варки, копчения и сушки колбасных изделий в варочных котлах, автокоптилках, обжарочных, пароварочных, коптильных и сушильных камерах.
- Управление производственным оборудованием, соблюдение температурных режимов и технологического процесса варки колбасных изделий.
- Загрузка рам с колбасными изделиями в камеры или варочные котлы, выгрузка готовых изделий и передача их на последующую стадию обработки
- Проверка правильности распределения подвешивания колбасных изделий на рамы.
- Опыт работы в мясоперерабатывающем производстве приветствуется (возможно обучение)
- Знание технологического процесса термической обработки колбасных изделий в термокамерах и термоагрегатах.
- Ответственность, исполнительность.
- Заработная плата по итогам собеседования
- Бесплатное питание
- Форму предоставляем