Пекарь-кондитер

приготовление различных видов теста (дрожжевого, слоеного, песочного, бисквитного, заварного) и изделий из него по ттк,

приготовление начинок и полуфабрикатов,

расчет необходимого количества ингредиентов для выполнения ежедневного производственного задания,

базовая очистка оборудования и рабочего места в конце смены,

участие в генеральных уборках.