Старший пекарь

Ресторан САД в поиске старшего пекаря.

1. График 4/2,4/3,2/2 с 05:00 до 13:00.

Ставка от 5500 руб. за смену

Полный цикл производства. Заквасочный хлеб (отпекание в дровяной печи), дрожжевой, выпечка, десерты, заготовки из теста. Такси на работу оплачивается.

Требования:

Опыт работы в пекарнях / на кухне

• Организовывать работу пекарского цеха
• Выпекать хлеб и изделия в дровяной печи
• Контроль качества теста, выпечки
• Обучать и контролировать, указывать на ошибки работы пекарей
• Опыт работы от 1 до 3 лет