Повар, 3ий разряд

• Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки.

• Варка картофеля и других овощей, каш, бобовых, макаронных изделий, яиц.

• Жарка картофеля, овощей, изделий из котлетной массы (овощной, рыбной, мясной), блинов, оладий, блинчиков.

• Запекание овощных и крупяных изделий.

• Процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формовка, фарширование, начинка изделий.

• Приготовление бутербродов, блюд из полуфабрикатов, консервов и концентратов.

• Порционирование (комплектация), раздача блюд массового спроса.

должен иметь квалификационное удостоверение "Повар» 3-го разряда" или выше

​​​​​​​Оформление согласно ТК РФ