Ищем Су-шефа, который умеет организовать работу команды, любит порядок на кухне и готов развиваться вместе с нами.
Что предстоит делать:
- Организовывать и контролировать работу поваров на кухне;
- Обучать и адаптировать новых поваров;
- Контролировать качество выкладки и наполненность витрины
- Следить за качеством и соблюдением технологий приготовления блюд;
- Выполнять соблюдение санитарных норм и требований СанПиН;
- Контролировать сроки и условия хранения продуктов;
- Участвовать в приемке и инвентаризации продуктов и контролировать их качество;
- Обеспечивать соблюдение стандартов компании.
Что мы ждем:
- Опыт работы поваром от 6 месяцев;
- Профильное образование повара или технолога будет вашим преимуществом
- Желателен опыт руководства небольшой командой или готовность взять на себя эту ответственность;
- Знание санитарных норм и требований СанПиН;
- Ответственность, организованность и внимательность;
- Умение работать в команде и обучать сотрудников;
- Желание развиваться в профессии и расти вместе с компанией.
Мы предлагаем:
- Работу в уютном кафе-кулинарии;
- Стабильную занятость и своевременную выплату заработной платы;
- Обучение и поддержку на этапе адаптации;
- Возможность профессионального и карьерного роста;
- Дружную команду и понятные рабочие процессы.
Если вы умеете не только вкусно готовить, но и организовать работу кухни — будем рады видеть вас в нашей команде!