Старший официант(Хостес)

Обязанности:

Консультирует гостей по вопросам предоставления услуг, обеспечивает их ознакомление с ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков.

Осуществляет контроль за рациональным оформлением зала, барных стоек, витрин, и т.д.

Координирует работу официантов и других подчиненных ему работников ресторана, контролирует их выход на работу. Проверяет внешний вид подчиненных ему работников.

Обеспечивает соблюдение стандартов обслуживания гостей.

Обеспечивает чистоту и порядок в зале.

Контролирует прием заказов официантами от гостей (при необходимости).

Осуществляет проверку наличия браслетов и карты гостя у гостей.

Принимает меры к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций.

Рассматривает претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием гостей, и проводит соответствующие организационно-технические мероприятия.

Выполняет отдельные служебные поручения своего непосредственного руководителя.

Требования:

Желание учиться и развиваться в сфере гостеприимства
Аккуратность, ответственность, внимательность к деталям
Доброжелательность и умение общаться с гостями

Социальный пакет
Возможность профессионального роста и обучения
Работа в команде единомышленников
Предоставление транспорта (комфортабельного автобуса) из г. Добрянка, п. Полазна, г. Пермь