Гостевой менеджер (Ресторан)

Объединение «Союзпищепром» крупнейшее предприятие пищевой и перерабатывающей промышленности в Уральском регионе открывает новое направление своей деятельности – Креативное пространство «Музей Зерна».

Креативное пространство - это место, где искусство тесно переплетается с искусством здорового питания. Это место, где каждый сможет попробовать уникальные блюда, приготовленные из продуктовой линейки Союзпищепрома, или под руководством шеф-повара принять участие в мастер-классах по приготовлению здоровых блюд. Это место, где можно окунуться в историю освоения и использование человеком злаковых культур в своей повседневной жизни.

Чем предстоит заниматься:

• Встреча, приветствие и рассадка гостей с учётом их пожеланий и цели визита.

• Приём и ведение бронирований, контроль актуальности столов.

• Оптимальное распределение мест в зале с учётом загрузки.

• Контроль стандартов сервиса: чистота, порядок, соблюдение таймингов подачи.

• Оперативное решение конфликтов и проблем гостей (задержки, замена блюд, комплименты, скидки).

• Сбор обратной связи для улучшения сервиса.

• Координация работы официантов, барменов, кухни и уборщиков.

• Обладаете грамотной речью, приятными манерами и искренней любовью к общению с людьми.
• Умеете сохранять спокойствие и профессионализм в стрессовых ситуациях.
• Имеете опыт работы в сфере гостеприимства (рестораны, отели) от 1 года.
• Умеете быстро принимать решения и держать в голове несколько задач одновременно.

• График 2/2, с 10:00 до 22:00.
• Только официальное трудоустройство по ТК РФ.
• Стабильная 100% "белая" заработная плата 2 раза в месяц (10-го и 25-го числа).

• Бесплатный вечерний развоз до дома.