Рабочая/Рабочий по кухне

- соблюдает санитарно-эпидемиологический режим на кухне, моет стены, полы в соответствии с требованиями СЭС;

- моет посуду с применением моющих средств, своевременно изымая посуду непригодную к употреблению;

- производит уборку кафе с применением моющих и дезинфицирующих средств;

- раковины для мытья посуды регулярно обрабатывает чистящими и дезинфицирующими средствами;

- проводит первичную обработку овощей;

- утилизирует производственные отходы в контейнер для отходов;

- соблюдение нормы личной гигиены;

- прохождение профилактического медицинского осмотра врачами не реже 1 раза в 6 месяцев, результаты осмотра должны быть занесены в санитарную книжку.

Требования:

- прошедшее медицинское освидетельствование с указанием об отсутствии медицинских противопоказаний.