Приглашаем в команду отеля Повара на шведскую линию!
Мы предлагаем
Что нужно будет делать
- Приготовление блюд: Знание технологий жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и сыров на углях, мангале или в тандыре
- Работа с сырьем: Умение правильно разделывать мясо, готовить фирменные маринады и соусы, контролировать сроки годности заготовок
- Контроль жара: Управление температурой горения угля, регулировка высоты решеток и времени обжарки для исключения подгорания или сырости продукта
Мы ожидаем, что у Вас
- Профильное, средне-специальное образование
- Опыт работы от 1 года на мангале (повар - универсал)
- Умение работать в горячем и холодном цехах
- Знания технологии приготовления блюд
- Стрессоустойчивость, умение работать в команде
Где будет рабочее место
Пгт. Сириус, ул. Бульвар Надежд 18 (город-отель "Бархатные сезоны", Екатерининский квартал)
В нашем телеграм-канале "Работа на море с проживанием" мы публикуем все актуальные вакансии, а в ТГ-канале "О Мега люди" пишем о жизни нашего отеля и корпоративной культуре: подписывайся!