Повар - Универсал (школьное/лечебное питание)
Повар - Универсал (школьное/лечебное питание)
Екатеринбург, улица Металлургов, 6А
Описание вакансии
Условия:
- вакансия открыта на 3 адреса: Виз, Зеленая Роща и Литературный квартал;
- оплата 65000 рублей;
- корпоративное питание;
- лояльное руководство;
- удобный график 5/2;
- официальное трудоустройство (оплачиваемые отпускные и больничные);
- выплата заработной платы два раза в месяц;
- лояльное руководство;
- удобный график 5/2;
- официальное трудоустройство (оплачиваемые отпускные и больничные);
- выплата заработной платы два раза в месяц;
Обязанности:
- приготовление блюд по утверждённому меню и технологическим картам;
- соблюдение СанПиН и санитарных норм;
- контроль качества и органолептическая оценка готовых блюд;
- оставление суточных проб;
- ведение учётной документации (журналы температурного режима, качества и пр.);
- соблюдение правил личной гигиены и использование спецодежды;
- соблюдать требование к безопасности готовой продукции и безопасности приготовления блюд;
Требования:
- знание технологии приготовления блюд;
- владение кулинарными техниками и правилами обработки продуктов;
- знание системы ХАССП (НАССР);
- стрессоустойчивость;
- готовность к физическому труду;
- внимательность к деталям;
- чистоплотность, пунктуальность, ответственность;
- наличие санитарной книжки или готовность её оформить;
Квалификация:
- не ниже 4 разряда (желательно 5 или 6)
- опыт работы от 1 года
- средне профессиональное образование
Адрес
Похожие вакансии
Повар мясного цеха на производство в магазин «Гастрономия»
Гастрономия Культура вкуса (ООО «Миллезим»)
Екатеринбург
до 100000 RUR
Повар-универсал в офис компании Золотое Яблоко
Бьюти-ретейлер Золотое Яблоко
Екатеринбург
до 70000 RUR
