Старший смены на производство пряников и выпечки

Тула | График 5/2, с 08:00 до 17:00

ПРЯНО — семейное производство тульских печатных пряников. Ищем начальника смены, который организует работу команды до 10 человек и обеспечит выполнение производственного плана. Работа спокойная, стабильная внутри небольшого слаженного коллектива с большим уровнем свободы принятия решений.

Подойдёт как опытный начальник смены, так и сильный бригадир или старший сотрудник, готовый перейти на следующий управленческий уровень.

Задачи

• Распределять задания и сотрудников по участкам.

• Контролировать план, выпуск, качество, простои и брак.

• Перестраивать работу при изменении загрузки.

• Следить за санитарными требованиями и порядком.

• Обучать новых сотрудников и развивать текущих в новых направлениях (роспись, зефиры).

• Помогать на узком участке, сохраняя управление сменой.

Кого мы ищем

• Опыт работы на пищевом производстве.

• Опыт управления людьми или фактического руководства небольшой командой.

• Умение ставить задачи, контролировать выполнение и спокойно требовать результат.

• Понимание производственных показателей: план/факт, выпуск, выработка, простой, брак.

• Готовность работать непосредственно на производственной площадке.

Опыт именно с пряниками необязателен — технологии научим.

Условия

• График 5/2, с 08:00 до 17:00.

• Команда в подчинении — до 10 человек.

• Прямое подчинение собственнику.

• Возможность самостоятельно распределять людей, менять последовательность работ и предлагать улучшения.

• Понятный ввод в должность и знакомство со всеми участками производства.

Оплата

• 1-й месяц: стажировочный оклад — 75 000 ₽.

• 2-й месяц: оклад 60 000 ₽ + премия 20 000 ₽ — 80 000 ₽.

• С 3-го месяца: оклад 60 000 ₽ + премия 40 000 ₽ — до 100 000 ₽.

Премия зависит от заранее согласованных показателей: выполнение плана дневной смены, расчет загрузки и номы выработки, качество продукции, организация команды и производственная дисциплина.

Если вы умеете организовывать людей, принимать решения и отвечать за результат смены — откликайтесь. В сопроводительном письме коротко укажите, на каком производстве работали и сколькими сотрудниками управляли.