Шеф-кондитер в Крым

Модная Сеть Крымских Кофеен находится в поиске Шеф- Кондитера!!!

Мы приглашаем к сотрудничеству Руководителя , который любит и ценит кондитерское искусство , умеет его создавать и искренне гордиться своей работой.

Мы ждем от Вас:

Профильное образование по специальности "Технолог кондитерского( хлебопекарного, макаронного) производства"

Опыта управления производством в должности "старший кондитер", "управляющий производством," "шеф- кондитер" от 3 лет

Сформированные управленческие навыки( в подчинении бригада кондитеров и бригада пекарей, а у них не всегда удобный характер)))

Наличие портфолио и готовность провести дегустацию на окончательном этапе Оффера.

Зоны Вашей ответственности:

Управление кондитерским производством, своевременные и качественные отгрузки во все кофейни нашей сети

Организация , контроль и проведение инвентаризаций

Обучение сотрудников, контроль соблюдения технологии на всех этапах производства

Создание сезонных предложений и введение новых рецептур для десертов , тортов и сладостей, которые будут нравиться гостям и продаваться!

Мы предлагаем:

Конкурентоспособную заработную плату, которая выплачивается своевременно

Официальное трудоустройство

Корректное уважение со стороны руководства, возможность принимать решения и нести ответственность за свою работу.