Повар горячего цеха в ресторан SUBZERO SUSHI (на Рубинштейна)

В ресторане японской кухни SUBZERO SUSHI открыта вакансия повара горячего цеха.

Желаемый опыт работы: от 1 года
Полная занятость, сменный график

РЕСТОРАНЫ SUBZERO SUSHI:

В 2017 году команда проекта SUBZERO познакомила Санкт-Петербург с современной японской кухней, открыв первый ресторан на главной гастрономической артерии города — улице Рубинштейна.

Нетривиальное переосмысление кулинарной традиции Страны восходящего солнца произвело настоящий фурор — сегодня авторские роллы, суши, а заодно и твисты топовых блюд других стран Азии можно попробовать в 7 заведениях в Петербурге, Москве и Тбилиси.

Мы ориентированы на развитие и поддержку персонала, комфортные условия труда и результат, построенный на командной работе.

Мы ждём активных, талантливых, увлечённых людей, которые хорошо понимают потребности гостя и умеют создать атмосферу гостеприимства.

Наши ожидания от соискателей:

• Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года

• Знание стандартов пищевой безопасности и санитарных норм

• Знание технологических процессов приготовления блюд

• Умение работать в интенсивном темпе

• Ответственность, внимательность и аккуратность

• Умение работать в команде

Задачи сотрудника кухни:

• Приготовление блюд горячего цеха по технологическим картам

• Соблюдение технологии приготовления и стандартов качества

• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

• Соблюдение санитарных норм и требований пищевой безопасности

Что мы предлагаем:

• Место работы: Центральный район, улица Рубинштейна, метро «Достоевская» / «Владимирская»

• Ставка — 5 000 ₽ за 12-часовую смену

• Смены с 11:00 до 23:00

• Сменный график 2/2, 4/2, 5/2 или 6/1 — по договорённости

• Выплаты заработной платы два раза в месяц без задержек

• Оплачиваемая стажировка

• Оплачиваемый отпуск

• Двухразовое питание

• Работа с качественными продуктами

• Предоставление рабочей формы

• Помощь в оформлении медицинской книжки

• Персональная скидка во всех ресторанах SUBZERO

• Подарки ко дню рождения

• Регулярные корпоративные мероприятия

• Возможность профессионального и карьерного роста внутри компании

• Работа в стабильной компании — 9 лет на рынке

• Лояльное руководство