Технолог фармацевтического производства
Технолог фармацевтического производства
Москва, Новочеркасский бульвар, 20к5
Метро: КурьяновоОписание вакансии
Требования:
Посмотреть контакты работодателя
- Купажирование сухих многокомпонентных смесей: подбор и балансировка вкусоароматического профиля
- Расчет и введение технологических добавок для улучшения текучести и антислеживания порошков (МКЦ, диоксид кремния, стеараты) с целью исключения брака при капсулировании.
- Проведение тестовых лабораторных и промышленных замесов, оценка органолептических показателей, растворимости, насыпной плотности и однородности смеси.
- Составление технологических карт (рецептурных листов) и производственных инструкций для цеха.
- Практический опыт разработки сухих смесей (купажирования) с успешным выводом продуктов на рынок.
- Понимание технологических требований к сырью для капсулирования (контроль влажности, ситовой анализ, предотвращение агломерации и комкования).
- Проектная занятость (запуск линейки продуктов с возможностью постоянного сотрудничества).
- оплат по договоренности (фиксированная за проект, поэтапная за разработанные и утвержденные SKU или почасовая).