Повар 4 разряд

Kомпaния OMC ищет сотрудника в комaнду!

ЗАPАБОTHAЯ ПЛATA УKAЗAHA ЗA ЦИКЛ ВАXTЫ 45/45

ОБЯЗАНHОCTИ:
- Пригoтoвление caлатoв, втоpыx гоpячиx блюд, cупoв, гaрниpoв CTPОГО в cоoтвeтствии с тexнолoгичecкими кapтaми, СTPОГО по мeню. Обeды комплекcныe

- Соблюдение стандартов компании, участие в ежемесячных инвентаризациях, соблюдение норм и правил СанПиНа.

- Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования;

-Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения, раздачи блюд и кулинарных изделий;

-Понимание и умение работать по технологическим картам, расчёт по технологическим картам количества приготовляемых блюд, знание видов тепловой обработки.

ТРЕБОВАНИЯ:
- Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования.
-Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи блюд и кулинарных изделий.
- Понимание и умение работать по технологическим картам, расчёт по технологическим картам количества приготовляемых блюд, знание видов тепловой обработки.

УСЛОВИЯ:
- Работа вахтовым методом в крупной, стабильной компании;
- Официальное трудоустройство, прозрачная система оплаты труда;
- Проезд за счет работодателя до города сбора и работы, с работы до дома;
- Льготное питание на объекте;
- Проживание и спец.одежда за счет работодателя

Объекты находятся на границе Иркутской области и республики Саха, проезд до объекта авиа с города сбора Красноярск.