Мастер контрольный
Мастер контрольный
Брянск, Московский проспект, 103
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- осуществлять контроль за соблюдением требований Сан ПиН;
- вести лабораторные журналы;
- проверять готовую продукцию на соответствие требованиям нормативных документов по органолептическим показателям;
- проводить дегустации выработанной продукции;
- контролировать процесс хранения готовой продукции и др.
- знание документации системы ХАССП;
- знание санитарно-гигиенических требований;
- знание порядка составления и сроки предоставления отчетности;
- знание действующего законодательства в области маркировки и стандартизации.
- оформление согласно ТК РФ, полный соцпакет, спецодежда, питание.
- график 5/2 с 8-00 до 16-30час, выходные суббота, воскресенье.
