Повар холодного цеха

Ищем хозяйку на нашу кухню!

Обязанности :

приготовление и подача блюд, согласно тех картам (холодный цех)

приготовление и подача напитков, согласно тех картам

контроль за чистотой кухни и бара, состоянием оборудования, посуды

проведение генеральной уборки раз в неделю совместно с горничными

проведение ежедневной инвентаризации продуктов, списание

контроль наличия продуктов и своевременный заказ, соблюдение товарного соседства

консультирование гостей по меню бара, прием заказов, работа с гостями (официант)

соблюдение правил безопасности и сан норм

Требования:

Чистоплотность

Внимательность

Пунктуальность

Ответственность

Опрятный внешний вид

Желание развиваться

Исполнительность

Наличие действующей медицинской книжки

Условия:

График 5/2, (вторник-суббота) с 9:00 до 18:00

Работа в центре Москвы

Работа в паре с барменом

Официальное оформление, отличный коллектив, уникальный проект.

Ключевые навыки