Повар

В строительную компанию ООО "УралСпецТехника" в связи со строительством и ремонтом дороги Олочи - Нерчинский Завод требуются повар для работы вахтовым методом в Забайкальском крае.

Основной офис в Чите, можно подойти на собеседование.

Обязанности:

• Приготовление пищи для работников строительной бригады (обеды, ужины, завтраки) в полевых условиях

• Составление меню с учетом сезонности и доступности продуктов

• Контроль качества и свежести продуктов, соблюдение сроков хранения

• Обеспечение санитарно-гигиенических норм на пищеблоке

• Ведение учета продуктов и расходных материалов

• Содержание кухонного инвентаря и оборудования в чистоте и исправном состоянии

• Соблюдение правил техники безопасности и противопожарной безопасности

Требования:

• Наличие санитарной книжки (действующей)

• Опыт работы поваром от 1 года (желательно в полевых условиях или вахтовым методом)

• Умение готовить разнообразные блюда из доступных продуктов

• Знание санитарных норм и правил

• Ответственность, чистоплотность, внимательность

Условия:

• вахта 30-60 на 15 дней в Забайкальском крае (по договоренности)