Пекарь по слоеной и дрожжевой выпечке в кофейню

В связи с активным открытием команда сети кофеен Manufaktura приглашает на работу в свой кондитерский цех сотрудников на должность Пекаря.

«Мануфактура» — это сеть кофеен, работающая по стандартам Halal. На данный момент у нас три точки в г. Казань и две точки открываются в Москве. Наша задача сделать максимально комфортным пребывание любой категории гостей в нашем заведении, чтобы они вернулись к нам снова.

Задачи Кондитера-пекаря:

Ищем пекаря с опытом работы со слоеным и дрожжевым тестом. Основной ассортимент круассаны, дениши, паны, улитки, маффины.

Опыт в приготовлении тортов и десертов будет преимуществом.

Приготовление изделий из слоеного и дрожжевого теста (круассаны, дениши, улитки, паны).

Формовка, расстойка и выпечка изделий.

Контроль качества и соблюдение технологических карт.

Подготовка, начинок и заготовок.

При необходимости - приготовление простых кондитерских изделий.

Что предоставляем:

График работы 2/2 с 8 до 20

Зарплата от 80 000 руб

Стажировка – 1 неделя, оплачивается с первого дня с последующим трудоустройством

Требования:

Опыт работы от 6 мес

Наличие мед.книжки

Пунктуальность, ответственность и аккуратность в работе

Присоединяйтесь к нашей команде в сети кофеен Manufaktura и станьте частью большого дружного коллектива!

Вакансия открыта по адресу ул. Мещанская, 20/25