Лаборант

Собинка, улица Мира, 12

Показать контакты

Описание вакансии

Обязанности:

Соблюдает требования охраны труда и пожарной безопасности для безопасной работы в Филиале, включая своевременное прохождение инструктажей, участие в оценках рисков, актуализацию инструкций в части обеспечения безопасных методов работы и тому подобное;
Проводит входной контроль сырьевых материалов, включая проверку сопроводительных документов, отбор проб, проведение испытаний в соответствии с установленными планами инспекционного контроля и выполнение соответствующих проводок в SAP по результатам входного контроля;
Поддерживает организацию и проведение DSP (Daily Sensory Panel), а также других сенсорных тестов по запросу производства;
Производит лабораторные образцы продукции Филиала в соответствии с требованиями по качеству, рабочими инструкциями и рецептурами;
Проводит чистку оборудования и рабочих поверхностей после каждого производства лабораторных образцов;
Производит упаковку и маркировку тестовых образцов, организует их отправку;
Своевременно пополняет запасы сырьевых и расходных материалов в лаборатории R&D, производит маркировку (артикул, номер партии);
Своевременно выполняет проводки в SAP для поддержания процессов перемещения сырья на склад лаборатории R&D;
Своевременно подготавливает документы для списания израсходованного сырья со склада лаборатории R&D;
Следит за сроками годности сырьевых компонентов, своевременно утилизирует просроченные материалы согласно требованиям Компании;
Осуществляет своевременное, корректное и полное ведение отчетности по проведенным исследованиям;
Участвует в проведении тестов на определение сроков годности полуфабрикатов;
Участвует в разработке и поддерживает в актуальном состоянии документы лаборатории (например, рабочие инструкции, рецептуры и пр.);
Организовывает органолептическую оценку согласно принятой в компании методологии по инновационным проектам, проектам по обеспечению непрерывности бизнеса (BCP), проектам по эффективности (Productivity);
Контролирует сроки поверки лабораторного оборудования и средств измерений;
Поддерживает чистоту и порядок в лаборатории, соблюдает нормы расхода вспомогательных материалов;
Не разглашает ставшую ему известной конфиденциальную и коммерческую информацию и не использует ее каким-либо образом, который может причинить прямые или косвенные убытки Компании;
Выполняет поручения функционального руководителя, указанного в Приложении №1 к настоящей должностной инструкции, связанные с осуществлением своих трудовых функций;
Обрабатывает персональные данные в рамках исполнения своих должностных обязанностей, а также не раскрывает персональные данные, ставшие ему известными в процессе исполнения своих должностных обязанностей иным лицам, не имеющим доступа к таким персональным данным.

Требования:

Высшее техническое образование (химическое, биологическое, в области пищевых производств или смежных специальностей).
Опыт работы на предприятиях пищевой промышленности (желательно);
Практические навыки проведения испытаний и тестов в лаборатории;
Опытный пользователь пакета офисных программ (MS Office), SAP;
Владение английским языком на уровне Intermediate и выше (желательно).

Условия: