Повар на шведскую линию

Приготовление разнообразных блюд ДЛЯ ШВЕДСКОГО СТОЛА (завтраки, обеды, ужины) согласно утверждённому меню и технологическим картам;

Соблюдение рецептур и стандартов качества при приготовлении блюд;

Контроль за количеством и качеством ассортимента на шведском столе в течение дня;

Оценка запасов сырья и полуфабрикатов, своевременное информирование о необходимости пополнения;

Соблюдение санитарных норм и правил гигиены (СанПиН);

Контроль сроков годности и условий хранения продуктов;

Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;

Участие в инвентаризации продуктов и кухонного инвентаря

Предоставляются льготы на путевки в санатории и дома отдыха подведомственные УДП РФ

Детям выделяются путевки в прогимназию (детский сад и школа до 4 класса)