Повар в бистро Ласточки

Бистро «Ласточки» приглашает в команду повара горячего цеха/холодного цеха.

Мы — современный гастрономический проект на Петроградской стороне с авторской кухней, вниманием к продукту и сильной винной культурой.

Номинант премии «Что Где Есть в Петербурге» от Собака.ru и участник гастрономического путеводителя «Что Где Есть 2025».

Мы не конвейерная кухня и не сетевой проект. Нам важны продукт, вкус и люди, которые создают гастрономический опыт для гостей каждый день.

Обязанности:

• приготовление блюд согласно ТТК;

• работа на сервисе;

• контроль качества отдаваемых блюд;

• соблюдение стандартов кухни;

• поддержание чистоты рабочего места.

Требования:

• опыт работы от 1 года;

• знание технологических процессов;

• умение работать в интенсивном сервисе;

• ответственность и дисциплина.

• актуальная мед книжка

Мы предлагаем:

• оплату 430 ₽/час;

• график 2/2, 3/3, 5/2

• смены по 12 часов;

• бесплатное питание;

• развоз после смены;

• официальное оформление;

• работу в стабильном гастрономическом проекте;