Сервис-менеджер

В ресторане Мама Мила открыта вакансия Сервис-менеджер

Обязанности:

• Набор и адаптация новых сотрудников. Обучение и аттестация
• Сбор и анализ информации о потребностях сотрудников в обучении. Составление перспективных планов проведения тренингов и кросс тренингов.
• Мониторинг обучающих программ и мероприятий.
• Написание и подготовка методических пособий по разрабатываемым тренингам, в т.ч раздаточный материал.
• Оценка результатов тренингов путем итоговых тестов и собеседований. Анализ обратной связи
• Сбор обратной связи от гостей, полная оценка работы команды сервиса.

• Опыт работы в данной должности в ресторанном/барном бизнесе.
• Знание стандартов сервиса.
• Управленческие навыки.
• Операционное управление.
• Контроль качества.

• Проектная работа.
• Оклад обсуждается после проведения успешного собеседования.