Главный технолог убойно-перерабатывающего комплекса

ООО «Родниковский свинокомплекс» (РСК) — современное агропромышленное предприятие в Красноармейском районе Челябинской области, объединяющее все стадии производства: от воспроизводства стада и выращивания свиней до убоя и переработки мяса. Компания внедряет передовые технологии в области животноводства, что позволяет обеспечивать высокое качество продукции и экологическую безопасность производства.

Продукция РСК реализуется в крупнейших федеральных и региональных торговых сетях России, а также экспортируется на рынки Гонконга, Вьетнама и стран СНГ.

Обязанности:

• Организовать, контролировать и оптимизировать все технологические процессы убоя, первичной переработки и глубокой переработки мясного сырья.
• Разрабатывать и внедрять технически обоснованные нормы расхода сырья, материалов и энергии; рассчитывать экономическую эффективность внедрения нового оборудования, рационализаторских предложений и автоматизации линий.
• Разрабатывать, актуализировать и контролировать соблюдение стандартов качества промышленной продукции, требований ХАССП, ГОСТ и внутренних спецификаций компании.
• Осуществлять руководство технологическим персоналом, координировать взаимодействие со смежными подразделениями.
• Контролировать выполнение производственных планов, анализировать причины брака и сбоев оборудования, разрабатывать и реализовывать корректирующие и предупреждающие мероприятия.
• Взаимодействовать с государственными контролирующими органами (Россельхознадзор, региональные министерства сельского хозяйства, ветеринарная служба) .

• Высшее технологическое образование
• Опыт работы в аналогичной должности не менее 5 лет.
• Способность вести несколько проектов одновременно
• Готовность быстро переключаться между стратегическими задачами и экстренными производственными вопросами
• Осуществлять руководство технологическим персоналом УПК

• Столовая на территории предприятия, комплексные обеды за счет предприятия;
• Доставка корпоративным транспортом;
• Медосмотры за счет компании;
• Трудоустройство с первого дня;
• Стабильная, белая заработная плата без задержек (2 раза в месяц);
• Соц.пакет: оплата больничных и отпусков;
• Возможность профессионального роста.
• Возможность дополнительного заработка: Приведи друга и получи бонус 7 000 рублей!
• Место работы: Красноармейский муниципальный округ, Р-254 Иртыш, 30-й км автодороги Челябинск-Новосибирск