Ведущий кулинарных мастер-классов для детей

Санкт-Петербург, Комендантский проспект, 58к1

Метро: Комендантский проспект

Описание вакансии

В детский центр развития ищем повара-кондитера для проведения кулинарных мастер-классов для детей. Мастер-классы проходят по выходным (суббота или воскресенье) + вторник и пятница (утро до 13).

На мастер-классе дети готовят одно блюдо начиная с замешивания ингредиентов, заканчивая выпеканием. Дети забирают готовые кулинарные изделия с собой. Примерный список того, что готовим: пицца, хачапури, небольшие тортики, выпечка.

Обязанности:

составление меню для мастер-классов, разработка и адаптация рецептов под возможности кухни и возраст детей
составление списка необходимых для мастер-класса ингредиентов
подготовка рабочего места, расстановка инвентаря
проведение кулинарного мастер-класса с объяснением понятным для детей в увлекательной игровой форме (дети все делают сами под руководством повара)
соблюдение норм безопасности и гигиены
создание дружелюбной, веселой и безопасной атмосферы на мастер-классе
уборка посуды, использованной на мастер-классе и рабочего места

Требования:

опыт работы поваром или кондитером
опыт работы с детьми, умение удерживать их внимание
навыки организации процесса и работы в режиме многозадачности
аккуратность, ответственность, коммуникабельность
творческий подход, позитивный настрой, энергичность
доброжелательное общение, умение найти подход к детям и поддерживать дисциплину

Условия:

Оплата сдельная
Гибкий график работы, частичная занятость - выходные дни ( по 2-3 мастер-класса в день), будние дни - утро с 10 до 13 - 2 раза в неделю

Посмотреть контакты работодателя