Администратор-кассир

Ищем администратора-кассира в "Плов Любоф" - кафе пивоварни Plague Brew в Курортном районе с восточной кухней, качественным кофе и нашим крафтовым пивом.

Основные задачи:

• формирование позитивной, дружелюбной атмосферы по отношению к гостям и сотрудникам;
• открытие/закрытие заведения;
• помощь в обслуживании, встреча и размещение гостей, решение конфликтных ситуаций;
• работа с кассой, соблюдение кассовой дисциплины, предоставление отчетов;
• постановка задач сотрудникам, контроль их выполнения, обучение и адаптация;
• контроль за соблюдением стандартов (сервис, чистота, качество);
• мониторинг актуальности меню, цен;
• первичный документооборот
• заказ товаров и расходных материалов, их учет, проведение инвентаризаций;
• участие в формировании стандартов/чек-листов/меню.
  
  Какого кандидата ждем:
• в общепите от 1 г.;
• с уверенным знанием программ ПК;
• с пониманием документооборота и отчетности;
• коммуникабельного и оптимистичного;
• пунктуального, ответственного, самостоятельного;
• способного не только замечать проблемы, но и предлагать их решение;
• заинтересованного в развитии заведения, а также в своем обучении с целью роста до менеджера/управляющего (!).
  
  Будет здорово, если ты любишь вкусный кофе или работал в кофейне.
  
  Предпочтение отдаем кандидатам с опытом работы на должности администратора, но при его отсутствии и готовности обучаться – поможем все освоить.
  
  Условия:
• 380 руб./час (kpi по мере развития заведения);
• режим работы 09:30–20:30 (график обсуждаемый);
• место работы - в 10 мин. от жд станции/автобусной остановки (п. Солнечное, ул. Вокзальная, д. 15);
• официальное трудоустройство, оплачиваемый отпуск;
• корпоративные скидки и участие в дегустациях наших партнёров;
• реальные возможности карьерного роста.

Мы только открылись и ждем в команду энергичных, инициативных сотрудников с неравнодушным отношением к гостям и сервису.

Нам важно сделать модный проект с качественным продуктом, куда приятно возвращаться.