Бухгалтер калькулятор

Обязанности:

• Работа в Программе iiko (обязательно);
• Составление калькуляций на продукцию;
• Ведение учета сырья и контроль за его движением;
• Сверка остатков по складам и участкам, выявление недостач и излишков;
• Проверка производственных отчетов, подготовка ежемесячных отчетов для руководства из программы iiko;
• Отработка новых блюд, составление и ведение калькуляционных и технологических карт;
• Проверка корректности операций по товарному и складскому документообороту в ресторанах:
  оприходование, комплектация, перемещения, списания;
• Контроль себестоимости продукции и норм закладки;
• Проведение плановых и внеплановых ревизий по ресторанам, анализ и разбор расхождений;
• Проведение инвентаризации;
• Реализация услуг;
• Взаимодействие с производством и управляющими по вопросам учёта.

Требования:

• Знание основ калькуляции, понимание производственного учета;
• Опыт работы бухгалтером-калькулятором в ресторане, общепите или производственном цехе от 3 лет;
• Знание принципов составления и ведения ТТК и калькуляционных карт;
• Уверенное владение программами 1С и iiko;
• Внимательность к деталям, системное мышление;
• Умение работать с большим объёмом данных и цифр.

Условия:

• График работы: 5/2 с 08.00 до 17.00;
• Официальное оформление в соответствии ТК РК;
• Заработная плата 400 000 на руки;
• Бесплатное питание.
• Работа в профессиональном и дружном коллективе.