Технолог на консервное производства (варенье,джемы,конфитюр,фруктовые соусы,мед)

Технолог пищевое производство (десертная группа)

Вдохновляетесь созданием новых вкусов и хотите влиять на качество любимых десертов? Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью производства джемов, варенья и медовой продукции, которая радует тысячи семей по всей стране!

Ваши задачи:

• Разработка и внедрение технологических процессов для производства десертной группы (джемы, варенья, мед,конфитюр,соусы).
• Контроль качества сырья и готовой продукции на всех этапах производства
• Оптимизация рецептур и технологических карт с учетом требований ГОСТ
• Ведение производственной документации, анализ технологических показателей
• Внедрение новых идей и участие в запуске новых продуктов
• Обеспечение соблюдения санитарных норм и стандартов безопасности пищевого производства
• Проверка готовой продукции

Наши ожидания:

• Высшее или среднее профессиональное образование по направлению «Технология пищевого производства»
• Опыт работы технологом на пищевом производстве от 1 года (желательно в десертной/сладкой группе)
• Знание стандартов ГОСТ, принципов HACCP и санитарных норм
• Навыки разработки и корректировки технологических карт
• Умение работать с производственной документацией
• Инициативность, внимательность к деталям, ответственность

Условия и преимущества:

• Уровень дохода обсуждается на собеседовании
• Официальное трудоустройство, стабильная заработная плата
• График работы гибкий
• Возможности для профессионального роста и развития
• Доставка служебным транспортом
• Продукция собственного производства по специальным ценам

О компании ООО «Царицынские соленья» — динамично развивающаяся производственная компания из Волгоградской области. Мы гордимся качеством нашей продукции, используем только натуральное сырье от местных фермеров и постоянно расширяем ассортимент. Наши продукты отмечены наградами на международных выставках, а команда — это профессионалы, которые любят свое дело и всегда открыты новым идеям!