Шеф-повар
Шеф-повар
Минск, улица Алеся Гаруна, 32
Метро: Каменная ГоркаОписание вакансии
Обязанности:
-
Соблюдение нормативных требований.
-
Контроль за соблюдением технологии приготовления пищи.
-
Контроль качества продуктов и готовых блюд.
-
Снятие пробы с блюд.
-
Участие в составлении меню-требования.
-
Контроль за работой оборудования.
-
Организация производственного процесса.
-
Соблюдение правил гигиены и безопасности.
- Профильное образование
- Полный социальный пакет
Навыки
- Общественное питание
- Организаторские навыки
