Лаборант химико-бактериологического анализа

Кондитерский дом «Куликовский» - единая команда, ценностью, которой является профессионализм, гармония и развитие. Мы всегда стремимся поддерживать имя лидера в сфере производства высококачественных кондитерских изделий. Главный принцип нашей компании: «Люби то, что ты делаешь! Делай то, что ты любишь!». Будем рады видеть в своей команде Лаборанта химико-бактериологического анализа!

От Вас мы ждем:

• стаж работы на аналогичной должности от 1 года;
• высшее образование в области пищевого производства;
• знание HAССP, системы и стандартов по пищевой безопасности на производстве;
• знание технологического процесса приготовления питательных сред и растворов;
• пользование компьютером на уровне уверенного пользователя.

Обязанности:

• проведение работ по контролю качества и безопасности выпускаемой продукции на соответствие требованиям стандартов и технических условий;
• отбор проб и проведение химико-бактериологических исследований;
• ведение журналов;
• контроль санитарно-гигиенического состояния оборудования производства;
• контроль моющих и дезинфицирующих средств;
• ведение технологического процесса варки питательных сред и приготовления различных растворов;
• подготовка материалов, инструментов и инвентаря к работе (мойка и обработка);
• разработка и актуализация документов компании, требуемых Системой менеджмента безопасности пищевой продукции.

Вкусности, которые мы предлагаем для наших сотрудников:

• Современный новый офис;
• Вкусные обеды за счет Компании;
• Кэшбэк 20% на продукцию во всех фирменных магазинах;
• Удобный график работы 5/2 (с 8:00 – 17:00 или с 9:00 -18:00);
• Оформление согласно ТК КР.