Брест, улица Гоголя, 2
В связи с расширением производства, предприятию требуется оператор производственной линии. Если ты хочешь работать в дружном коллективе, профессионально расти и развиваться, тогда тебе к нам!
Обязанности:
- Разработка стандартов организации.
- Анализ рисков в производстве, выявление ККТ и ОППУ, составление рабочих планов HACCP.
- Проведение внутренних санитарных аудитов согласно графика.
- Контроль соблюдения санитарно-гигиенического состояния производственных помещений и соблюдения личной гигиены сотрудников производства и посетителей.
- Работа с жалобами от потребителей, разработка и отслеживание выполнения корректирующих действий.
- Участие в проведении мероприятий с отзывами продукции при необходимости.
- Обучение персонала основам пищевой безопасности.
- Участие в проведении входного контроля сырья, поступающих на предприятие.
- Расследование инцидентов и проблем по качеству и пищевой безопасности на предприятии.
Требования:Условия: