Продавец в мини-кафе при гостинице

Сеть отелей «Сибирия» — это три гостиницы категории 2, 3 и 4 звезды на улице Сибирской, в самом сердце Перми. Мы работаем по высоким стандартам гостеприимства уже много лет, и у нас одна из лучших репутаций среди гостей и жителей города.

Сейчас мы открываем новое направление — камерное мини-кафе при «Гарни отеле «Сибирия». Это стильное пространство с театральной эстетикой, где подают отличный кофе, десерты и лёгкие закуски. Основной поток клиентов — гости отеля, а также местные жители, которые любят начинать день с вкусным кофе в центре.

Кого мы ищем:

Человека, который станет лицом нашего кафе.

Нам нужен:
— коммуникабельный, открытый,
— дружелюбный в любой ситуации,

— ответственный, умеющий радоваться и создавать комфорт,
— готовый учиться и развиваться.

Желательно наличие опыта работы в баре или кофейне, но если его нет — мы готовы обучить всему с нуля: и работе с кассой и кофемашиной, и стандартам сервиса.

Функциональные обязанности:

✔Приготовление горячих и холодных напитков (кофе, чай, какао, авторские позиции);

✔Приготовление коктейлей ( алкогольных и безалкогольных);
✔Реализация кондитерских изделий и кулинарии (сэндвичи, выпечка);
✔Поддержание чистоты в зале и на рабочем месте — витрины, стойка, инвентарь;
✔ Соблюдение санитарных норм и правил пищевой безопасности;
✔Ежедневное составление заявок на продукцию (ведётся учёт остатков);
✔Работа в программе учета и на кассе — проведение оплат наличными и картой, закрытие смены.

Мы предлагаем стабильные и прозрачные условия:

• График: сменный, 2 через 2. В идеальном балансе между работой и отдыхом.
• Время работы: с 8:00 до 21:00 (дневные смены, никаких ночей).
• Место: центр города — удобная транспортная доступность.
• Заработная плата: оклад + процент от выручки, от 2 500 руб./смену.
• Выплаты: 2 раза в месяц, без задержек.

Важно:
Мы не смотрим в паспорт. Нам важнее ваши человеческие качества.