Менеджер по закупкам

«Вкусные продукты» — это не просто автоматизированное производство, это место, где традиционная рецептура встречается с инновациями. Каждый день мы готовим ароматные маффины с авторскими начинками, хрустящие кукисы и сочные буреки, которые вы можете встретить на полках магазинов ведущей федеральной сети X5 Retail Group, «Да!», «Ярче!», «Верный».

Наш главный ингредиент — не мука и не сахар. Это люди, которые вкладывают душу в свое дело. Мы не экономим на сырье: для нас принципиально важно использовать натуральные ингредиенты. Именно поэтому закупки у нас — стратегическая функция, а не просто «купить подешевле».

Почему выбирают нас?

Главное подтверждение нашей стабильности — стратегическое партнерство с лидером ритейла. Это значит, что у нас всегда есть заказы, мы работаем «вдолгую» и уверены в завтрашнем дне.

Чем предстоит заниматься

Мы ищем не просто закупщика, а сотрудника, который выстроит надёжные каналы поставок и обеспечит производство всем необходимым по лучшей рыночной цене — без компромиссов по качеству.

Ваши ключевые задачи:

• Обеспечение бесперебойного производства — своевременная закупка сырья и материалов (мука, сахар, дрожжи, масла, упаковка и пр.) в точном соответствии с потребностями цеха.

• Поиск и отбор поставщиков с приоритетом прямых производителей. Вы будете вести переговоры, добиваться наиболее выгодных условий и заключать договоры, которые защищают интересы компании.

• Жёсткий мониторинг рыночных цен — перед каждой крупной закупкой вы запрашиваете официальные прайс-листы заводов-изготовителей, фиксируете коммерческие предложения и прикладываете их к закупочной документации. Это не формальность, а обязательное правило.

• Контроль качества и сроков — вы следите, чтобы сырьё соответствовало нашим стандартам, а поставки приходили точно в график. В случае проблем — работаете с рекламациями.

• Оптимизация затрат без потери качества — мы ждём от вас не просто «найти поставщика», а найти минимальную рыночную цену при сопоставимом качестве. Ваша цель — экономить, но не за счёт продукта.

• Прозрачное обоснование решений — вы готовите закупочные листы со сравнением цен и условий. Если выбираете не самый дешёвый вариант (из-за уникальности, срочности, логистики и т.п.).

• Взаимодействие с производственным отделом — вы планируете потребности в сырье вместе с технологами, синхронизируете объёмы закупок с графиком выпуска.

• Анализ рынка и отчётность — вы отслеживаете сезонные колебания цен, тренды и предлагаете корректировки закупочной стратегии. Ведёте полную документацию по каждому контракту.

Важно: в компании действует принцип тотальной прозрачности. Мы практикуем выборочные контрольные звонки производителям для сверки цен — и вы должны воспринимать это как норму, а не как недоверие. Это наш общий стандарт честной работы.

Кого мы ищем

Мы рассматриваем кандидатов с опытом в закупках от 1 года. Опыт в пищевой промышленности — желателен, но не обязателен: мы готовы обучить специфике нашего сырья и рынка. Главное — ваш настрой и подход.

Обязательные требования:

• Уверенное владение 1С (ведение закупочных документов, работа с номенклатурой, отчётами).

• Умение работать в команде и выстраивать конструктивные отношения с коллегами (производство, склад, бухгалтерия).

Личностные качества, которые для нас критичны:

• Умение аргументированно отстаивать интересы компании, а не «дружеские» отношения с контрагентами. Мы ценим принципиальность и честность выше личных связей.

• Внимательность к цифрам и деталям — в закупках цена решает многое, и каждая копейка должна быть на счету.

Будет преимуществом:

• Знание рынка хлебобулочных изделий и основных поставщиков сырья.

• Опыт работы с импортными ингредиентами.

Мы предлагаем

• Стабильность и прозрачность: официальное трудоустройство по ТК РФ, зарплата без задержек, работа на территории работодателя (график 5/2).

• Доход, который растёт вместе с вашей эффективностью:
  Оклад — 150 000 ₽ + ежемесячный прозрачный KPI. Ваш совокупный доход напрямую зависит от реальной экономии, которую вы обеспечите компании без ущерба для качества.

• Современная культура закупок: при трудоустройстве вы подписываете внутреннее «Положение о контроле закупочных цен» — это свод правил, который защищает и компанию, и сотрудника.

• Бесплатное питание (домашняя кухня).

• Возможность профессионального роста — мы поддерживаем обучение, участие в отраслевых мероприятиях и расширение компетенций. Вы не будете стоять на месте.

• Реальная ценность вашей работы — вы будете видеть, как ваши решения влияют на себестоимость и качество продуктов, которые ежедневно покупают миллионы людей.

Станьте частью команды, которая знает о хлебопечении всё. Вместе мы создаём вкус, которому доверяют!

Как откликнуться

Мы внимательно изучаем каждое резюме. Чтобы ускорить процесс и сразу понять ваш уровень, пожалуйста, в сопроводительном письме кратко укажите:

• какую именно продукцию (сырьё, материалы, группы товаров) вы закупали на предыдущем месте работы;

• каковы были среднемесячные объёмы закупок (в тоннах, тысячах единиц, рублях — в тех единицах, которые приняты в вашей сфере).

Это не формальность, а способ для нас быстрее оценить масштаб вашего опыта и понять, насколько ваши компетенции совпадают с нашими задачами.

Присоединяйтесь! Откликайтесь прямо сейчас.