Старший Су-шеф

Вдохновляй вкусом! Стань частью дружной команды.

Ты любишь готовить и хочешь развиваться среди профессионалов? У нас ты сможешь раскрыть свой кулинарный талант и получать удовольствие от работы каждый день!

Что ты будешь готовить:

Современное меню: горячие блюда, салаты, закуски, гарниры по технологическим картам (ТТК)

Классические и авторские позиции, которые радуют гостей

• Твой доход и оплата

Стабильные выплаты без задержек

• График 5/2, смены по 12 часов
• Бонусы и приятные плюшки:
• Корпоративное питание — вкусно и бесплатно

Скидки на продукцию сети

• Молодой, дружный коллектив
• Оформление по ТК РФ
• Перспективы роста
• Твои задачи:
• организация и контроль работы кухни;
• • контроль качества блюд и стабильности отдачи;
• • соблюдение ТТК, технологий приготовления и стандартов;
• • контроль заготовок, хранения, маркировок и санитарных норм;
• • составление заявок, контроль остатков и списаний;
• • обучение и адаптация команды;
• • контроль дисциплины и выполнения поставленных задач;
• • участие в проработках и запуске новых блюд;
• • участие в ребрендинге и перезапуске текущей точки;
• • взаимодействие с шеф-поваром по развитию проекта.
• Наши ожидания:
• Опыт работы в кафе или ресторане от 3 лет

Знание технологий приготовления блюд

• Действующая медицинская книжка
• Ответственность, аккуратность, желание учиться и развиваться
• О компании:
• Мы — стабильная и развивающаяся компания с современной кухней и дружной командой. У нас ценят профессионализм, инициативу и любовь к своему делу. Присоединяйся — вместе мы сделаем этот город вкуснее!