Повар на гриль-станцию в ресторан «CLUB321», Адлер

В ресторан CLUB 321 требуется повар на гриль-станцию.

CLUB 321 — современный ресторан с атмосферой свободы и открытой кухни. В концепции — блюда на гриле и из смокера: брискет, рёбра, бургеры, блюда из птицы и рыбы, а также римская пицца и пиде из печи.

📍 Место работы: г. Сочи, Адлер, ул. Бестужева, 1/1

Обязанности:

• Приготовление мяса и рёбер на открытом огне и в коптильном шкафу

• Контроль температуры и степени прожарки продуктов

• Контроль остатков полуфабрикатов

• Контроль чистоты и исправности оборудования

• Очистка решёток и контроль расхода угля

• Соблюдение санитарных и противопожарных норм

• Взаимодействие с командой кухни, контроль тайминга и подачи блюд

Требования:

• Опыт работы на гриле

• Знание процессов приготовления мяса и работы с грилем

• Ответственность и внимательность

• Умение работать в команде и соблюдать тайминг

• Наличие медицинской книжки или готовность её оформить

• Наличие документов, предусмотренных Трудовым кодексом РФ

Условия:

• Ставка: от 4 200 ₽ / смена

• Смена: 12 часов

• График: 2/2, 3/2 или 4/2

• Выплаты 2 раза в месяц

• Бесплатное питание

• Униформа предоставляется

• Возможность профессионального и карьерного роста

• Оформление в соответствии с ТК РФ

💰 Бонусы:

• «Приведи друга» — 10 000 ₽, если приглашённый сотрудник отработает 3 месяца

• Бонус наставнику — 2 000 ₽ за успешное обучение сотрудника кухни

• Скидки для сотрудников во всех ресторанах сети Family Garden

• Билеты на хоккейные матчи, концерты, ледовые шоу и мероприятия холдинга

• Корпоративные праздники, тимбилдинги и выездные мероприятия

• Денежные мотивации и премии по результатам работы

• Бесплатное обучение и развитие профессиональных навыков

• Реальные перспективы карьерного роста в активно развивающемся холдинге

🏛 О компании:

Холдинг Family Garden основан в 2013 году.

За 12 лет открыто более 100 ресторанов в России и СНГ под 15+ брендами.

Более 80 ресторанов находятся в стадии строительства — компания активно растёт и даёт сотрудникам стабильную работу и возможности развития.