Технолог общественного питания (заведующий производством)

В Пермскую сеть пекарен-кулинарий приглашаем технолога общественного питания (заведующего производством)

Что мы предлагаем:

• Уровень дохода от 120000 на испытательном сроке до 150000 после прохождения испытательного срока по показателям эффективности
• Выплаты стабильно 2 раза в месяц
• Бесплатное питание в наших кулинариях
• График работы 5/2, разъездной формат - вы будете работать на каждом из 4 объектов
• Скидки на продукцию от 30%
• Оплата такси или каршеринга (по необходимости)

В ваши задачи будет входить:

• работа в программе iiko;
• закуп товара, контроль остатков;
• заключение договоров с поставщиками;
• контроль цен и качества товара;
• санитарный контроль;
• контроль работы кухни;
• проработка блюд;
• проведение инвентаризаций.

Что ты ждём от кандидата:

• опыт работы в общественном питании;
• знание программы iiko или способность быстро её освоить;
• знание СанПиН;
• умение управлять коллективом;
• способность внимательно работать с документацией.

Этапы отбора на эту позицию:

1. онлайн-собеседование через Яндекс.Телемост
2. Личная встреча с собственником
3. Стажировочный день на производстве

Откликайтесь и мы свяжемся с Вами!