Шеф - повар в кафе комплекса "Termoland", г.Оренбург

Кафе Termoland — оператор питания (кафе и фудкорты) на территориях городских курортов Termoland. Делаем быстрый и вкусный сервис там, где люди отдыхают: пицца из печи, бургеры, популярные закуски, кофе и освежающие напитки.

Сейчас мы ищем ответственного и внимательного Шеф-повара в нашу команду!

Чем предстоит заниматься:

• Управление кухней, организация работы кухни, контроль соблюдения технологий и стандартов качества каждого блюда;
• Работа с ассортиментом и закупками, контроль складских запасов, участие в составлении заявок;
• Стандарты чистоты и безопасности, ответственность за соблюдение норм СанПиН и техники безопасности на кухне;
• управлением экономикой кухни.

Кого мы ищем:

• Опыт работы шеф-поваром;
• Организаторские способности и лидерские качества, умение вести за собой команду, распределять задачи и контролировать их выполнение в условиях высокой загрузки;
• Стремление к развитию и карьерному росту.

Что мы предлагаем:

• График работы 5/2 с 09.00 до 19.00/21:00;
• Фиксированный оклад 125 000руб в месяц чистыми;
• Оформление по ТК РФ, выплаты 2 раза в месяц, без задержек;
• Питание, корпоративное такси при необходимости, расходы на оформление медицинской книжки - за счет компании.