Бармен

Мы ресторан Цыпочка - это эксклюзивный ресторан группы ресторанов смешанной концептуальной кухни с уклоном на птицу, являющийся эталоном качественной продукции и высокого сервиса, открытый в партнерстве с Ильёй Захаровым 🤩
У нас достойные известные гости, шикарные знаковые мероприятия 💚

Обязанности:

• качественное и быстрое приготовление алко и б/а напитков по ТТК

• консультация гостей по барному меню, в том числе и вино

• обслуживание гостей в соответствии со стандартами ресторана

• поддержание чистоты рабочего места

• подготовка рабочего места к открытию/закрытию смены

• приготовление заготовок/премиксов/смешенных напитков

Требования:

• знание iiko, ЕГАИС, честный знак

• хорошее знания рынка крепких алкогольных напитков и вина

• умение быстро включаться в рабочий процесс

• желание работать и зарабатывать

• ответственность, инициативность, коммуникабельность

• умение работать в команде

Условия:

• оформление по ТК РФ

• ставка за смену 5000 (за 13 часов) + % от оборота бара + чай от официантов

• выплата з/п 2 раза в месяц, строго в срок - без задержек

• график с 10:00-23:00 (2/2 )

• Испытательный срок 1 месяц

• место работы: м. Динамо - 5 мин пешком

• Испытательный срок (1 месяц) Фиксированный выход - 4500 р без % от продаж