Администратор ресторана

Привет! Мы — рестораны «Барбамбия» в Нижнем Новгороде.

Место, где любят и взрослых, и детей. Где дедушкин юбилей, шумная свадьба, банкет с коллегами или просто семейный ужин — всё проходит одинаково тепло и вкусно. У нас есть игровая комната с мультиками, детское меню для самых привередливых, а ещё — искреннее гостеприимство, которое чувствуется с порога.

Сейчас мы ищем администратора, который разделит нашу философию: забота о каждом госте, внимание к деталям и умение создать праздник даже в будний день. Если ты любишь живую работу, умеешь зажигать команду и не боишься сложных задач — нам по пути.

---

Что мы ждём от тебя:

· Опыт администратором в ресторане — от года (приветствуется знание грузинской кухни, но не обязательно);

· Умение работать с банкетами и большими компаниями;

· Знание стандартов сервиса и кассовой дисциплины, уверенное владение R‑keeper;

· И главное — твоя энергия, дипломатичность и любовь к людям.

---

Чем предстоит заниматься:

· Встречать гостей и делать так, чтобы они возвращались снова и снова;

· Организовывать работу смены: от расстановки официантов до контроля подачи блюд;

· Обучать новичков и вдохновлять команду на отличный сервис;

· Решать любые вопросы гостей — с улыбкой и без паники;

· Вести документы, графики, отчёты и помогать с инвентаризациями.

---

Наши условия для тебя:

· Ресторан на территории отеля — уютно, стабильно, рядом с центром;

· График 2/2: в будни смена с 10:00 до 00:00, в выходные — с 10:00 до 2:00 ;

· Оклад 70 000 ₽ на руки + банкетные бонусы + ежемесячная мотивация;

· Вкусное бесплатное питание;

· Официальное оформление по ТК РФ.