Директор технической службы

• Организация и контроль планово-предупредительных ремонтов оборудования
  - Проведение регулярных технических аудитов и осмотров ресторанов
  - Организация работы аварийной службы (24/7 реагирование на поломки)
  - Контроль своевременного устранения неисправностей и аварийных ситуаций
  - Контроль работы систем электроснабжения, водоснабжения, канализации
  - Обеспечение исправности систем вентиляции, кондиционирования и отопления
  - Контроль технического состояния холодильного и технологического оборудования
  - Мониторинг состояния зданий и сооружений (косметические и капитальные ремонты)
  - Руководство внутренней технической службой (штатные техники)
  - Подбор, обучение и аттестация технического персонала
  - Проведение тендеров и выбор подрядных организаций на ремонт и обслуживание
  - Контроль качества и сроков выполнения работ подрядчиками
  - Обучение и инструктаж персонала по эксплуатации оборудования и технике безопасности
  - Планирование и контроль бюджета технической службы (ремонт, запчасти, услуги подрядчиков)
  - Учёт расходных материалов и запасных частей
  - Подготовка технической отчётности для руководства
  - Ведение технической документации и паспортов оборудования
  - Контроль соблюдения норм охраны труда, пожарной безопасности и технических регламентов
  - Оптимизация затрат на эксплуатацию и энергопотребление
  - Внедрение новых технологий и решений для повышения эффективности
  

Требования:

Навыки управления технической службой и распределения задач между сотрудниками
Навыки планирования и контроля бюджетов
Навыки проведения технического аудита и диагностики неисправностей
Навыки ведения переговоров с подрядчиками и поставщиками
Навыки составления технических заданий и спецификаций на оборудование и ремонт
Навыки обучения и инструктажа персонала
Навыки работы с технической документацией и отчётностью
Навыки работы в условиях многозадачности и сжатых сроков

Условия обсуждаются с кандидатом лично на встрече.