Технолог пищевого производства
Технолог пищевого производства
Чебоксары, Мясокомбинатский проезд, 6
Описание вакансии
Обязанности:
- Организация и контроль производственного процесса;
- Разработка и внедрении технологических процессов молочной продукции;
- Разработка и внедрение новых позиций в ассортимент;
- Расчет нормы затрат сырья, вспомогательного материала;
- Работа с различными заквасками, стабилизаторами;
- Технологический контроль процессов производства на всех стадиях;
- Контроль качества сырья и выпускаемой продукции;
- Управление персоналом;
- Обеспечение соблюдения санитарно-гигиенических норм;
- Ведение документооборота согласно плану производственного контроля: декларирование; сдача анализов;
- Требования технологической дисциплины, условия эксплуатации оборудования, правила и нормы охраны труда, санитарии и противопожарной техники безопасности на производстве.
- Высшее профильное образование;
- Опыт работы технологом пищевого производства от 3 лет;
- Знание и умение работать с нормативной; документацией в области пищевых продуктов;
- Умение составлять рецептуры и калькуляции молочной продукции;
- Умение работать на производственном оборудовании;
- Знание 1С: Предприятие 8 (ОПЫТНЫЙ ПОЛЬЗОВАТЕЛЬ!)
- Технолог молочной промышленности должен владеть соответствующими программами и технологическими документами касающиеся молочной промышленности.
- Работа в стабильной и активно растущей компании;
- Официальное трудоустройство;
- Стабильная заработная плата 2 раза в месяц;
- Заработная плата обсуждается на собеседовании;
- График работы 5/2;
-
Испытательный срок 3 месяца;
-
Возможность обучения и повышения квалификации;
- Работа в молодом и дружном коллективе
- Участие в программе ДМС
Навыки
- Управление производством
- 1С: Производство
- Управление производственным персоналом
- 1С: Предприятие 8
- Производственное планирование
Адрес
Похожие вакансии
Технолог кузнечно - штамповочного производства
Чебоксарский завод силовых агрегатов
Чебоксары
от 85000 RUR
