Технолог-калькулятор на фабрику кухню

Технолог-калькулятор со знанием IIKO 1С.УТ на фабрику кухню

Обязанности:

• Создание ТТК и ТС на п/ф и готовые блюда.
• Обработка заявок от покупателей. Создание актов приготовления и заявок по цехам.
• Расчет и анализ себестоимости и пищевой ценности продуктов и готовых блюд.
• Заполнение шаблонов и карточек на ввод новых позиций для контрагентов.
• Ведение номенклатуры сырья, готовой продукции и полуфабрикатов.
• Ведение актов приготовлений, актов реализации, актов списаний, актов разбора.
• Списание сырья и материалов, контроль целевого использования ТМЦ.
• Участие в инвентаризации складских запасов, подготовка инвентаризационных описей.
• Анализ складских остатков.
• Участие в настройке автоматизации предприятия
• Работа в 1С УТ, 1С Производство, IIKO

Требования:

• Опыт работы на пищевом производстве или в предприятиях общепита обязателен
• Умение работать в режиме многозадачности
• Отличный пользователь ПК
• Высокая скорость мышления и желание учиться новому

Условия:

• Работа со вторника по субботу, выходные воскресенье-понедельник с 8.00 до 17.00
• Стабильный доход (оклад + бонус)
• Оплата два раза в месяц, размер ставки зависит от компетенции кандидата
• Питание за счет предприятия