Бариста в кофейню с посадкой Варка

Требования:

Приготовление кофейных напитков в

соответствии с утвержденными рецептурами (эспрессо, американо, капучино, латте и др.).

Обслуживание специализированного сопутствующего оборудования.

Проведение очистки и технического обслуживания оборудования согласно установленному графику.

Контроль за качеством сырья и расходных материалов (кофе, молоко, сиропы и др.), своевременное информирование сотрудников склада об остатках и потребностях.

Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены, поддержание чистоты на рабочем месте и в зоне обслуживания гостей.

Вежливое и компетентное обслуживание гостей, консультирование по ассортименту, помощь в выборе напитков.

Введение отчетности по использованию ингредиентов и материалов.

Соблюдение правил охраны труда и техники безопасности, участие в инструктажах и тренингах.

Взаимодействие с другими сотрудниками кофейни для обеспечения бесперебойной работы.