Повар горячего цеха
Повар горячего цеха
Краснодар, Центральный внутригородской округ, микрорайон Центральный, улица Суворова, 49
Описание вакансии
Ресторан Мамули (с грузинского языка – Родина, родовое имение)
– это то место, где можно по-настоящему почувствовать себя дома, где от теплых воспоминаний и чувств сердце бьется сильнее.
Открываем конкурсный отбор на позицию Повар горячего цеха.
Что мы предлагаем:
- Официальное оформление
- Стабильные выплаты заработной платы два раза в месяц ( 4000р оклад, плюс % от выручки кухни. В среднем 4800 за смену)
- Работа в команде профессионалов
- Гибкий график работы: 4/2, 5/2
- Предоставляем питание для сотрудников
- Рабочая смена не более 12-13 часов
Чем предстоит заниматься:
-
Приготовление блюд по ТК
-
Поддержание чистоты на рабочем месте
Для решения этих задач важно:
- Знание европейской и кавказской кухни
- Опрятный и ухоженный внешний вид
- Наличие действующей медицинской книжки
- Умение работать в команде
Навыки
- Общественное питание
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Приготовление блюд кавказкой кухни
- Приготовление горячих блюд
- Инвентаризация
