Стратегический маркетолог / Фракциональный CMO

О проекте:

Мы — команда управленческого и финансового консалтинга. В рамках комплексного аудита, оцифровки и разработки бизнес-стратегии для ресторанной сети в ОАЭ мы привлекаем в команду Стратегического маркетолога / Marketing Strategist.

Ваша задача — оцифровать коммерческий контур (CJM, каналы дистрибуции, контент-стратегию) и интегрировать его в единую модель проекта

Зона ответственности и ключевые задачи

1. Маркетинговый аспект консалтингового отчета (Аудитория, CJM и ToV):

   • Проектирование детализированного портрета целевой аудитории (сегментация жителей, экспатов, туристов) с разбором их триггеров и барьеров.

   • Построение Customer Journey Map (CJM) от первого рекламного касания до визита в ресторан / заказа на доставку по всем каналам дистрибуции.

   • Формирование гайдлайна по позиционированию и Tone of Voice (ToV) для всех точек контакта.

2. Стратегия контента, дистрибуции и визуальной коммуникации (90 дней):

   • Разработка практической Дорожной карты (Action Plan) на 90 дней по видам контента, семантике и визуальным форматам (фото/видео, Reels, UGC, инфлюенс-маркетинг).

   • Стратегия работы с каналами дистрибуции: зальный трафик (Dine-in), собственная доставка, агрегаторы (Talabat, Deliveroo, Careem) и GEO-сервисы.

   • Формирование матрицы распределения маркетингового бюджета (Scale / Optimize / Cut).

3. Разработка GTM-стратегии спецпредложений на основе ГОТОВОЙ аналитики:

   • Изучение предоставленного готового ABC-анализа меню и Sales Mix для выявления наиболее маржинальных позиций, драйверов выручки и «спящих» блюд.

   • Разработка Go-To-Market (GTM) стратегии для 3–4 специальных и акционных предложений, сфокусированных на продвижении высокомаржинальных позиций и повышении среднего чека (AOV).

   • Адаптация механик спецпредложений под календарь и специфику ресторанного рынка MENA / GCC(сезонность, праздники, модель потребления экспатов и туристов).

Результаты к сдаче (Deliverables в состав общего консалтинг-отчета)

1. Маркетинговый блок отчета (Аудитория & CJM): Портреты ЦА, карта пути клиента по всем каналам дистрибуции и гайдлайн ToV.

2. Дорожная карта на 90 дней (PDF/Notion/XLSX): Пошаговый план по контенту, визулу, каналам привлечения и спецпредложениям с распределением бюджета.

3. GTM-пакет спецпредложений (3–4 промо-оффера): Механика спецпредложений на базе готового ABC-анализа меню и бенчмарков рынка GCC

Требования к кандидату

• Опыт: От 4–5 лет в роли Strategic Marketing Director, Lead Strategist или Senior Marketing Consultant (опыт в HoReCa / F&B или в консалтинговых проектах будет преимуществом).

• Консалтинговый подход: Понимание, что маркетинг является частью единой бизнес-системы и должен быть финансово обоснован в рамках P&L и EBITDA.

• Знание рынка: Понимание трендов, специфики аудитории и промо-механик в регионе MENA / GCC (Дубай, ОАЭ).

• Data-driven мышление: Навыки работы с готовящейся юнит-экономикой (CAC, LTV, AOV), структурой продаж (Sales Mix) и метриками сквозной аналитики.