Повар горячего цеха
Повар горячего цеха
Ярославль, Депутатская улица, 6/1А
Описание вакансии
Обязанности:
- Опыт работы в горячем цехе от 1 года (обязательно);
- Знание температурных режимов и времени приготовления основных блюд;
- Умение работать с оборудованием: плита, гриль,пароконвектомат;
- Наличие действующей медицинской книжки (или готовность оформить);
- Приветствуется опыт в европейской/русской кухне.
- Приготовление блюд по утверждённым ТТК
- Нарезка и подготовка ингредиентов (первичная и вторичная обработка);
- Контроль сроков годности и товарного соседства на рабочем месте;
- Соблюдение санитарных норм и чистоты на участке;
- Участие в ежемесячной инвентаризации продуктов.
- График: 2/2, 5/2 ;
- Официальное оформление по ТК РФ ;
- Заработная плата: от 340 р/ч
- Питание за счёт компании;
- Стабильные выплаты 2 раза в месяц без задержек.
- Работа в центре города, рядом остановка и есть парковка.
Навыки
- Общественное питание
- Контроль качества
- Управление производством
Адрес
Похожие вакансии
Повар мясного производства (Ленинградский пр-кт)
Лента, федеральная розничная сеть
Ярославль
до 72000 RUR
Повар-универсал в семейный ресторан (ТРЦ АУРА)
Семейный парк активного отдыха Мисти Парк
Ярославль
до 70000 RUR
