Мастер смены (производство японской еды)

LAB ВКУСА («Лаборатория вкуса») — ведущее производство японской кухни на Урале и одно из топ-3 пищевых производств в регионе. Наши партнеры это: «Пятёрочка», «Перекрёсток», «Магнит», «Лента», «Самокат», «Яндекс Лавка».

Мы ищем сильного руководителя, который сможет организовать работу смены и обеспечить выпуск качественной продукции в условиях высокого темпа производства.

Мы предлагаем:

• Стабильный и высокий доход: оклад + доплата 20% за ночные смены+KPI.
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ, выплаты дважды в месяц.
• График работы: сменный 2/2 (дневные смены 8:00–20:00; ночные смены: 20:00–8:00).
• Медицинский осмотр за счёт компании.
• Корпоративное обучение за счёт компании, перспективы карьерного роста.
• Участие в насыщенной жизни компании, работа в быстроразвивающейся команде.
• Скидки на всю продукцию LAB Вкуса.

Чем предстоит заниматься:

• Руководство сменой поваров: организация работы смены поваров, постановка задач и контроль их выполнения;
• Составление и оптимизация графика работы сотрудников;
• Участие и контроль в проведении инвентаризаций;
• Ведение отчетности согласно стандартам компании;
• Надзор за соблюдением санитарных норм и стандартов работы компании.

Мы ждем тебя, если у тебя есть:

• Опыт работы мастером / старшим смены 1 - 3 года;
• Опыт руководства коллективом 20 - 30 человек (на производстве или в общепите с большим потоком);

Будет плюсом:

• Опыт работы с японской кухней.
• Знание программы Iiko;
• Готовность к ночным сменам.

Если вы готовы взять на себя ответственность за смену и расти вместе с лидером рынка — откликайтесь!

АДРЕС места РАБОТЫ: ул. Юмашева, 15