Банкетный менеджер в ресторан-пивоварню

«Максимилианс» — это не просто работа, это жизнь в ритме праздника!

Мы — надежный работодатель, который ценит своих людей и дает возможность расти каждому. Хочешь работать там, где выступают звезды и каждый вечер — шоу? Тебе к нам!

Почему «Максимилианс» — это твоя лучшая карьера:

✅ Стабильность и рост: Мы — надежный работодатель с многолетней историей. Официальное оформление, соцпакет, оплачиваемый отпуск 2 раза в год, больничные.

✅ У нас прозрачная система карьерного роста — многие наши руководители выросли из официантов!

✅ Идеальные условия: Мы позаботимся обо всех деталях: профессиональная прачечная для униформы, горячее питание, служба охраны для твоей безопасности.

✅ Развитие и обучение: Ты получишь доступ к нашим программам обучения, которые помогут тебе отточить управленческие навыки и освоить специфику работы в ресторане.

✅ Реальное влияние: Твои решения будут напрямую влиять на качество сервиса и атмосферу в ресторане.

Что предстоит делать:

• ведение переговоров с заказчиком (гостем), планирование мероприятия, выбор дат, меню и т.п.
• контроль подготовки и проведения банкетов в ресторане
• работа с документацией (оформление договоров, счетов и контроль исполнительных документов)
• поиск новых заказчиков на банкетное обслуживание
• ведение клиентской базы
• работа в CRM Bitrix 24

Мы ожидаем:

• опыт работы от 1 года в сфере ресторанного бизнеса
• организационные навыки
• знания сервиса и гостеприимства
• владение навыками общения
• опыт работы по организации мероприятий, банкетов от 200 человек
• уверенный пользователь ПК

Банкет-менеджер – это профессионал, который может организовать банкет так, чтобы ужин пришелся по вкусу всем гостям, оправдал затраченные средства и не оставил плохих воспоминаний.