Москва, проезд Серебрякова
Метро: Ботанический садКомпания РСК это комбинат питания, — пищевое производство, поставщик школьного и дошкольного питания в образовательные организации северного округа города Москвы. Каждый день сотрудники работают, чтобы обеспечить качественными и сбалансированными рационами детей всех возрастов.
Приглашаем стать частью нашей большой и дружной команды.
Чем предстоит заниматься:
Проведение санитарно-эпидемиологического аудита на пищеблоках согласно требованиям санитарных правил;
Контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм;
Подготовка объектов к проверкам надзорных органов;
Взаимодействие и обучение персонала;
Устранение недочётов, выявленных в результате проверки на объектах;
Взаимодействие с контролирующими органами;
Контроль качества поступающей продукции, наличия сопроводительной документации и маркировка продукции;
Организация и контроль выполнения дератизации, дезинфекции, дезинсекции;
Контроль наличия медицинской книжки у каждого сотрудника с пройденным в полном объёме медицинским осмотром, согласно СанПин;
Организация и контроль прохождения периодических и предварительных медосмотров;
Разработка и проведение мероприятий по профилактике и ликвидации пищевых отравлений и острых кишечных заболеваний;
Контроль ведения документации;
Подготовка отчетов;
Выполнение поручений руководителя в рамках своей компетенции.
Вет Сити Центр
Москва
от 110000 RUR