Повар-бригадир для холодного цеха
Повар-бригадир для холодного цеха
Ташкент, улица Мирзы Бабура, 35
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Организация и контроль работы холодного цеха.
- Приготовление салатов, холодных закусок, соусов и других блюд в соответствии с технологическими картами.
- Приготовление горячих закусок и помощь в приготовлении других блюд при необходимости.
- Контроль качества, вкуса и оформления готовой продукции.
- Соблюдение санитарных норм, правил хранения продуктов и товарного соседства.
- Контроль сроков годности сырья и готовой продукции.
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
- Организация работы сотрудников холодного цеха, распределение задач и контроль их выполнения.
- Участие в проведении инвентаризаций.
- Опыт работы поваром не менее 5 лет.
- Опыт работы бригадиром или старшим поваром будет преимуществом.
- Отличное знание технологии приготовления салатов, холодных и горячих закусок.
- Умение работать по технологическим картам.
- Ответственность, аккуратность, чистоплотность и пунктуальность.
- Умение организовать работу команды и эффективно работать в условиях высокой загрузки.
- Наличие действующей медицинской книжки или готовность оформить ее.
- Официальное трудоустройство в соответствии с Трудовым кодексом Республики Узбекистан.
- Стабильная и своевременная выплата заработной платы.
- Бесплатное питание.
- Дружный коллектив и комфортные условия труда.
- График работы обсуждается на собеседовании.
- Возможность долгосрочной работы в стабильной организации.
Адрес
Похожие вакансии
Повар в горячий\холодный цех в Сеть Кофеен B&B
THE HIDEOUT ( B&B - Beans and Brews Coffee House)
Ташкент
до 7800000 UZS
Ташкент
до 15000000 UZS
Водитель для руководителя, Холдинговая Компания «DELFIELD GROUP»
DELFIELD ATLANTIC LLC
Ташкент
до 12000000 UZS
